Oheinen menu on lähes sama kuin illallinen, jonka Mannerheim tarjosi ystävilleen eräänä iltana 1930-luvulla kotonaan Kaivopuistossa, Kalliolinnantiellä. Hän oli itse suunnitellut ruokalistan ja kirjoittanut sen Akseli Gallen-Kallelan piirtämälle menukortille.

Hotellimme tunnelmallisessa Turkkilaisessa kabinetissa tarjottava illallinen on muuten sama, mutta peltopyyn sydänten tilalla tarjoamme riekkoa. Illallinen tarjoillaan hopeasekä kristalliastioista ja se on mahdollista varata 5 – 10 henkilön ryhmälle. Varauksen pyydämme tekemään viimeistään kaksi viikkoa ennen tilaisuutta.

MARSALKAN ILLALLINEN

Kirkasta lihalientä ja juustopalloja

Kuhaa venäläiseen tapaan

Lintuhyytelöä, Cumberlandinkastiketta, salaattia

Paistettua riekkoa Rossini, appelsiinisalaattia

Herkkusieniä ja smetanaa

Jäätelöä Nesselrode

Hedelmiä

Kahvia

185 € / henkilö